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デイサービスひろがりサロン

　第１６回　２００６年７月２４日　献立

ひろちゃんB

　　　昼食
　　　　☆　うなぎの櫃まぶし　うなぎの蒲焼を細かく刻んで、お櫃(ひつ)
　　　　　　の中に入れたご飯の上にまぶした名古屋の名物料理。
　　　　☆　枝豆豆腐
　　　　☆　南瓜と茄子の煮物
　　　　☆　胡瓜のビール漬け
　　　　☆　すまし汁

　　　おやつ
　　　　☆　フルーツ
　　　　☆　ビスケット＆コーヒー

　７月２４日　今日の花・花言葉　今日の歴史

　今日の花　　　　　　花言葉
　えんれい草　　　　　奥ゆかしい心

和名の由来：薬草の効があり、中国で
「延齢草根」という名の胃腸薬として
　用いられていたから。
　毒草であり、誤食すると嘔吐で苦しむ
　と言われる。

生育地・特徴等：低地や山地の林内に生える
　多年草。葉は3枚で丸みを帯びた菱形。3枚
　の花弁のように見えるのは萼で、色は緑色
　から小豆色まで変化が　多い。雄しべが6つ、
　雌しべは1つで先が3つに裂け、緑や黒紫色の
　球形の実を付ける。

　　○河童(芥川龍之介)忌
　　　　『河童』（かっぱ）は、芥川龍之介が1927年（昭和2年）に総合雑誌『改造』誌上に発表。上高地、河童橋の
　　　周辺を舞台に書かれた小説である。芥川の晩年の代表作として有名で、芥川の命日7月24日が河童忌と
　　　言われるのもこのためである。

　　今日の歴史
　　　1959/7/24 児島明子が日本人で初めてミスユニバースコンテストで優勝
　　　1950/7/24 琵琶湖が第一号の国定公園に指定

　　　谷崎潤一郎誕生(1886/7/24 - 1965/7/30）

　　　芥川龍之介没　(1892/3/1 - 1927/7/24）龍之介の名前は、かれが辰年・辰月・辰日・辰の刻に生まれた
　　　　　　　　　　ことに由来すると言われている。（誕生日の1892年3月1日は干支暦では壬辰年壬寅月壬辰日
　　　　　　　　　　に当たる。出生時刻については資料がないため不明)。1927/7/24　服毒自殺。薬はコカイン、
　　　　　　　　　　青酸カリ等の説があるが不詳。