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デイサービス ひろがりサロン

第3年度10回(通算50回) 2007年6月25日   献立
ひろちゃんB
昼食
 昼食  ★ シーフード・カレー
      ★ サラダ
      ★ 野菜スープ
      ★ マンゴー入りヨーグルト
      ★ 果物

おやつ
 おやつ ★ 焙じ茶プリン(ホウジチャ・プリン)
       紫陽花の葉がアクセント

 6月25日 今日の花・花言葉 今日の歴史
 朝顔
 今日の花      花言葉
 朝顔        はかない恋

奈良時代末期に遣唐使がその種を薬として持ち帰ったものが初めとされる。朝顔の種の芽になる部分には下剤の作用がある成分がたくさん含まれており、漢名では「牽牛子(けんごし)」と呼ばれ、奈良時代、平安時代には薬用植物(下剤や利尿剤)として扱われていた。

 江戸時代に本来の花型から様々に変化したものが生まれ、世間の注目を浴びた。これを現在では「変化朝顔」と呼び、江戸、上方を問わず非常な流行を見た。特に珍しく美しいものは、オモトや菊などと同様、非常な高値で取り引きされた。朝顔は一年草であるのが「出物」と呼ばれる変化は種子ができないか非常に結実しにくいため株の維持ができず、変化が発現しなかった株により遺伝的に伝えて行くしかない。したがって沢山の種をまき、小苗の内に葉の特徴から変化を有している株を選び出す必要がある。そのためメンデル以前に遺伝の法則が経験的に知られていたという。そのため、現在も変化朝顔は遺伝学の研究材料としても用いられていて、早くから遺伝子の配列が知られていた。


  今日の歴史(6月25日)

○天覧試合の日
 1959(昭和34)年6月25日、昭和天皇皇后両陛下が後楽園球場で巨人対阪神戦を観戦しました。プロ野球の天覧試合はこれが初めてでした。 4対4の同点で迎えた9回裏、巨人の長嶋茂雄が阪神の村山実からホームランを打ってサヨナラ勝ちをしました。

 1950年6月25日 北朝鮮軍が38度線を越えて南に進攻し、朝鮮戦争が勃発。3日後に韓国全土をほぼ制圧
菅原道真誕生[ 845/6/25 - 903/2/25] 平安時代の学者、漢詩人、政治家である。特に漢詩に優れ、現在は学問の神として親しまれる。33歳のときに文章博士に任じられる。宇多天皇に重用され右大臣にまで昇るが、左大臣藤原時平に讒訴され、大宰府へ権帥として左遷され、そこで没した。

沢田研二誕生[ 1948/6/25 - ] 歌手(ザ・タイガース[元])
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