デイサービス ひろがりサロン
第３年度２０回(通算６０回) ２００７年１０月８日
献立
昼食 ★ 秋刀魚の蒲焼丼
★ けんちん汁
★ 漬物
★ 煮林檎
おやつ ★ 黒胡麻クッキー
１０月８日 今日の花・花言葉 今日の歴史
今日の花 花言葉
パセリ 勝利
パセリは和名ではオランダゼリ（和蘭芹）とも呼ばれています。
これは、パセリが日本に伝わった時期と関係があります。パセリが
日本に伝わったのは江戸時代ですが、当時、日本は鎖国をしていた
ため、中国とオランダとしか貿易をしていませんでした。ですから、
ヨーロッパのものはオランダ経由で伝わって来たのです。そのため、
江戸時代に西洋から輸入されたものには、オランダから来たもの
といった意味で「オランダ」で始まる呼び方をされたものが多く
あります。パセリも「オランダから来たセリのようなもの」ということで、
オランダゼリと呼ばれたのです。
このようにオランダのつく食べ物は、ほかにも次のようなものがあります。
和蘭三葉（オランダミツバ） ＝ セロリ
和蘭雉隠し（オランダキジカクシ） ＝ アスパラガス
和蘭苺（オランダイチゴ） ＝ イチゴ
今日の歴史(１０月８日)
○体育の日＜10月第2月曜日＞
1964(昭和39)年10月10日に東京オリンピックの開会式が行われたことを記念して、
1966(昭和41)年から「スポーツにしたしみ、健康な心身をつちかう」国民の祝日になった。
1999(平成11)年までは10月10日だったが、祝日法の改正により、2000(平成12)年から
10月の第2月曜日に変更された。
1967年 キューバ革命の英雄チェ・ゲバラがボリビアでのゲリラ闘争で捕えられる。翌日射殺
1974年 佐藤榮作元首相の日本人初のノーベル平和賞受賞が決定
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