デイサービス ひろがりサロン
第４年度３７回(通算１１５回) ２００９年３月３０日
献立
昼食
★ 桜ご飯
★ 鰆の西京焼き
★ 菜の花の胡麻和え
★ けんちん汁
★ 果物(パイナップル)
けんちん汁は防災非常食を使用
しました。この味なら非常時にも
美味しく食べられそうです。
おやつ
★ フルーツポンチ
３月３０日 今日の花・花言葉 今日の歴史
今日の花 花言葉
エニシダ(エニスダ) 清楚
エニシダは金雀枝・金雀児等と書く。金雀枝の発音は解からないが金の雀が枝に止まっている様な花の感じは当を得ている。
”エニシダ”の読みは、旧属名のオランダ語の「genista」（ヘニスタ）あたりが語源らしい。
エニシダは江戸時代に中国を経由して渡来した地中海地方原産の落葉低木。高さ数ｍになり、枝はほうき状に分かれて先端は垂れ下がる。４月から５月にかけ、黄色い花を咲かせる。
今日の歴史(３月３０日)
1856/3/30 クリミア戦争が終結 フランス、オスマン帝国およびイギリスを中心とした同盟軍及びサルデーニャとロシアが戦い、その戦闘地域はドナウ川周辺、クリミア半島さらにはカムチャツカ半島にまで及んだ近代史上稀にみる大規模な戦争であった。
戦争に関わった人物
アルフレッド・ノーベル - 発明家。ロシア軍の機雷設置請負業で財を成した
フローレンス・ナイチンゲール - 看護婦として従軍。英国野戦病院で看護活動、「クリミアの天使」とも呼ばれた。
吉田松陰 - 幕末の思想家。長崎からの密航を計画したが、開戦によりロシア艦が予定より早く引き上げたため失敗して投獄
ゴヤ誕生[1746/3/30 - 1828/4.16] フランシスコ・デ・ゴヤ (スペイン:画家) 着衣のマハ 裸のマハ
ゴッホ誕生[1853/3/30 - 1890/7/29] フィンセント・ファン・ゴッホ (蘭:画家『ひまわり』)
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